25 janvier 2015

au pays du Far West

Une des résolutions de ce début d'année était d'imaginer une "journée du goût" chaque mois. La semaine du goût traditionnelle devenait très compliquée à organiser du fait des emplois du temps surchargés de chacun.   Donc, pour ce mois de janvier, repas au far west ... Au menu travers de porc (recette trouvée ici ) épis de maïs et patates douces. en dessert brownie au chocolat, noix de pécan et glace à la vanille. (hum! les cow boy mangeaient-ils réellement de la glace à la vanille ???) ... depuis c'est la... [Lire la suite]
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14 octobre 2013

lundi 14 octobre 2013: ouverture de la 6eme semaine du goût chez les soleils ! Quelle TARTRE !

pour commencer cette semaine vive les tartelettes ! poireaux, fromage, tomates, pommes chèvre caramel beurre salé ... hummmmm abricots, pommes à l'endroit à l'envers, citron ..... (bon je reconnais ma flemme aigüe ... je remercie Pi...d !)    
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21 octobre 2012

octobre c'est... la semaine du goût : dimanche

COUCOU ...CACHÉ.......... ...on ne voit rien ...il faut juste deviner ce qu'il y a dedans!
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20 octobre 2012

octobre c'est... la semaine du goût : samedi

tout rond ............. un peu en panne d'inspiration ce jour ... et puis oubli de l'appareil photo ....enfin galettes de légumes toutes rondes, macarons tout ronds pour le dessert.
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19 octobre 2012

octobre c'est... la semaine du goût : vendredi

aujourd'hui c'est SALADE ........... on propose tout d'un coup, sucré, salé ... chacun fait ce qui lui plaît! invente sa salade au gré de ses envies...
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18 octobre 2012

octobre c'est... la semaine du goût : jeudi

EN SUÈDE ... POLAR BRÖD au saumon fumé-concombre   KANELBULLAR (pain suedois à la canelle et confiture d'airelles)
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17 octobre 2012

octobre c'est... la semaine du goût : mercredi ,

AU TEMPS DU MOYEN-AGE .... Oyez oyez braves gens ce jour c'est bombance chez les soleils! Bouillon au persil Pastes Compotée de pommes à l'amande (tout ceci grace au fabuleux livre " cuisine médiévale pour nos tables d'aujourd'hui" de Jeanne Bourin)  
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16 octobre 2012

octobre c'est... la semaine du goût : mardi

PLOUF PLOUF ...PLONGEZ ! repas fondue pour ce repas de mardi ! par contre il faudra se passer d'images, trop occupés à savourer l'appareil est resté au repos! nous avons testé la fondue taï, viande de porc et crevettes plongées dans un mélange lalit de coco et fumet de poisson, le tout accompagné de riz taï . et pour finir fondue au chocolat ....    
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15 octobre 2012

octobre c'est... la semaine du goût : lundi .

REPAS JAUNE ...   Réunir quelques objets pour créer une jolie table... je déclare.... l'ouverture de la sixième édition de la semaine du goût chez les soleils ...ouverte ! velouté de poivrons jaunes, galettes de maïs, ...extra moelleuses ! dessert jaune de chez P'card ... un régal ! tout le monde est enchanté , tout le monde a beaucoup aimé, enfin ... ...presque tout le monde!
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16 octobre 2011

semaine du goût #9 Harry Potter

abracadabra ....heu pardon ! expeliarmus ! on lâche les baguettes tout le monde! et hop!, on lit, on trouve de quel tome est tiré l'extrait, et on a le droit de boire un jus de citrouille, de manger des spaghettis bolognaises, et de goûter enfin à la tarte à la mélasse, dessert pref de pref de Harry en personne !
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